mercredi 29 septembre 2010

La vigne en France : une des cultures les plus polluantes

VRAI

La vigne est à l'origine de 20 % des pesticides utilisés en France, pour seulement 3% de la surface agricole. On trouve toutefois de plus en plus de vin fabriqué à partir de raisin issu de l'agriculture bio, sans pesticides. Un plus, mais qui ne signifie pas qu'aucune substance chimique n'a été utilisée lors du processus de transformation.

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